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東南亞米價走高

米是東南亞及世界多個地區的主食,Asia 2008提及稻米在中南半島的意涵:

在泰國、寮國、越南等地,「吃飯」二字可不只是某個動作而已,在泰國,「吃飯」即為「吃」之總稱,問人「你吃飯了沒?」等於是說「你好嗎?」;在越南就算是吃麵,也會在用餐前說句「請吃飯」,甚至還有米做的冰淇淋,味道還不錯。

汶萊人相信米不只是充飢的食物,長輩要求孩子將每粒飯都吃完,否則米飯將會哭泣;菲律賓學者Michael Tan提到米在菲律賓文化的重要性,Lovely Laos引述一位殖民時代領導人曾說:「越南人種稻,柬埔寨人看稻長大,寮國人聽稻長大。」

稻米亦為戰略作物,米荒會造成許多國家的恐慌與動盪,東南亞諸多人民都擔心米價攀升、供應吃緊,政府則不斷向民眾保證,價格很快就將回穩,市場將不會出現無米可買的窘境。

Singapore Short Stories整理稻米今日如此昂貴之因:

1) 燃料成長走高,國際每桶原油破100美元,可能從此不會回跌,這即為危機主因,使作物肥料與運輸成本雙雙提高。

2) 除了植物病蟲害,再加上一、二月由中國至越南的45天寒流也衝擊作物收成,菲律賓與越南水患更使危機雪上加霜。

3) 泰國為全球最大稻米出口國,從該國外銷的中級米每立方噸價格,去年底為360美元,如今已達760美元。

Precious Kingdoms連結至一篇文章,記錄米價上漲對亞洲的影響:

菲律賓自越南進口稻米價格自元月份起提高33%,全球30億人口以米為主食,泰國今年米價成長40%,三月越南消費物價較去年同 期增加19.2%,三月菲律賓糧價較去年同期拉高8.4%,全球8.54億人有糧食供應不足之虞,全球10億人列為「赤貧」,每日生活可花費金額未達1美 元。

菲律賓是全球最大稻米進口國,Arnold Padilla描述該國目前的稻米供應處境:

供應吃緊與米價高昂對貧民衝擊最深,儘管價格飆漲,富人還有餘裕能多買米供家人吃好幾個月,但對多數家庭而言,他們一次只能買一天或甚一餐所需的米,還有些人根本連一餐都負擔不起。

Indonesia First引述一名內閣部長發言,指稱印尼米價仍稍低於全球市價;Humbahas提到,由於去年收購稻米的結果,目前印尼稻米庫存量逾100萬噸,今年政府不能再進口稻米。

Manjaku Sayang指出米價昂貴將對窮人造成怎樣的打擊:

對中餐吃炒飯的人而言,米貴對我們有何影響?在富人與中產階級眼中,米麥價格提高造成生活不便,但他們還能負荷,但若價格持續攀升,貧民將遭逢重大打擊,因為他們平日可支配所得,均用來購買食物溫飽。

Exegesis對印尼政府稻米政策感到失望Cafe Salemba覺得遺憾

幾個月前國內米價因供應短缺而抬高,當時國際米價較低,儘管多數消費者都樂見米價因進口而下滑,政府不希望開放進口以免傷害稻 農;如今國內米價因收成季節而滑落,國際米價較高,儘管稻農可能因稻米出口而增加所得,政府卻認為維持國內大量庫存才能保護稻農,所以不願意開放外銷,這 究竟是造福稻農或消費者?我都糊塗了。

Simply Jean注意到新加坡人四處買入市場上所有稻米,nightorchid's garden認為這波現象內的最大贏家是輾米廠與包裝廠,因為他們可以囤米待價漲;blabbering blob of blogging blogger提醒,拿出備用稻米存糧也無法平抑米價,因為他相信米價只會繼續向上攀升。

in passing – malaysian想對馬來西亞同胞

新聞報導東南亞部分國家稻米供應短缺後,馬來西亞人也該開始擔心同樣問題發生,為消除民眾恐懼,政府保證國內仍有足夠存糧,所以各位放輕鬆,繼續享受稻米美食吧。

Tangents提議該如何加強馬來西亞稻米補助:

政府因廢止糖及食用油補助而省下不少錢,醫療成本長期也有節省經費,應該有能持續提供稻米及麵粉等主食的補助,尤其稻米在戰略上特別值得補助,不僅可確保國內供應無虞,也能照顧瀕臨赤貧的農民。

Tonyhiicon提到馬來西亞人聽到全球米荒時的初始反應:

市場立即出現變化,眾多消費者也感到焦慮,當人們談到米價,普遍害怕市場供應可能匱乏,供需失調肯定會對價格產生壓力,所幸稻米在馬來西亞是政府管制品。

Words from Malaysia認為減少食米比較健康:

為戰略與健康考量,最好把稻米食量壓至最低,米飯或許美味,但對身體並不好,米、麥、玉米等穀物其實比糖更糟,就化學成分而言, 米與糖無異,米經腸胃消化後就變醣,一碗飯的熱量相當於十茶匙的糖,無論是白米、糙米或有機米都一樣,糙米纖維較多,也有維他命B與礦物質,但一碗糙米飯 的熱量還是等於十茶匙的糖。

Straight Talk建議政府:

* 改善國內資源管理,避免浪費與棄置,並將更多資源投注於貧民身上,以減緩物價上漲對生活的壓力。

* 鼓勵本地農業與糧食上游產業,包括飼養家禽,種植蔬果與稻米等。

* 設立委員會處理都會新貧族衍生的問題。

* 檢視既有補助機制,確保有限經費能更有效運用。

* 規劃嚴重米荒的緊急應變計畫。

MangoZeen表示,柬埔寨的稻米危機已讓政府決定暫停出口,投機者也在觀察市場需求是否持續增加;The Mirror指出,在野黨利用米荒煽動群眾,KI Media引述柬埔寨領導人洪森(Hun Sen)的談話:

洪森表示2000年至2001年柬埔寨發生嚴重水患時,米價就該大漲,但當時價格平穩,今日波動原因在於柬埔寨米價為區域內最 低,就連馬來西亞及菲律賓都在考慮向柬埔寨購米,泰國與越南目前已向柬國買米,洪森亦指出:「柬埔寨現在缺米嗎?只有些不誠實的傢伙在市場上散播謠言。」

Brunei Lifestyle滿意國內現有庫存綽綽有餘,米價也因政府補助而穩定;Liyana Tassim呼籲大眾保護環境。

Vietnam Business Finance提到越南米價比泰國米高,Magnoy Samsara警告有稻米強盜橫行泰國;Burma News指出雖然米價大漲,觀察家認為目前緬甸並無危機,因為該國絕大多數稻米都是在國內生產。

Chao-Vietnam解釋為何越南禁止稻米出口:

越南政府將稻米外銷禁令延長至六月,以穩定國內糧價及10%以上的通貨膨脹率,…由於今年初冷鋒對越南北部作物造成寒害,規模不大的國內經濟又深受通貨膨脹所苦,迫使政府暫停穀物出口。

Thailand Crisis讚揚一名泰國官員向大眾解釋米價上揚的原因:

政治上指控他人囤積或投機很容易,但這當然不足以解釋眼前複雜情況,向人民講解全球市場、需求、人口成長與土地壓力,這才是新方式,非常勇敢。

校對:Ivy

3 則留言

  • 00.石油國家哄抬油價,石油國家不產糧食,油價上漲接著糧價上漲,這是物價的自然平衡定律,讓石油國家買不到糧食,油價無法哄抬,糧價自然不漲。
    01.首先受害者是買不起高價糧食,貧窮的人民馬上面臨饑餓的困境,這就應由政府去照顧,實施糧價補助款或是更進一步糧食配給。
    02.一個國家的國民基本生存權有無保障,就此呈現出來,一個國家的低收入國民,有沒有選擇政府的權利?有沒有選對候選人?就到了檢驗的時刻,是非公理自在人心。
    03.世界上的民主先進國家,在這石油與糧食的自然平衡波動時期,對無力照顧國民基本生存權的國家,提供糧食援助,以維人權的普世價值。

  • Portnoy

    米荒在台灣還沒有變成話題,不過房地產熱潮把農地都變成建地了,讓人挺擔心。

  • 政府並不能憑空變出米來,但是台灣農民的平均人口愈來愈高,
    真該深慮的,是怎麼讓農業人口的年齡大斷層被接上吧…

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