[1]聖誕節餅乾照片來自Flickr用戶Photolinda，依據創用CC-BY-NC授權使用
對許多人而言，聖誕節是返家的時刻，但若無法回鄉，準備豐盛大餐或許能夠聊表慰藉，世界各地許多部落客都分享他們鍾愛的聖誕食譜，各位能藉此想像自己回到故鄉，或是前往從未涉足的土地，各位今年如何慶祝？又享用什麼美食？
要創造家族氣氛，最好方式莫過於地方特產及家族食譜，無論是巴西的早餐rabanada [2]、美國的酸奶油咖啡蛋糕 [3]、保加利亞麵包banitsa [4]都好。
祝各位用餐愉快，也祝提供以下連結的全球之聲作者聖誕快樂！
南非：ms_kamini在Deelishuss!部落格分享在暖天氣也適合的蛋酒 [5]。
坦尚尼亞：各位可遵循Miriam Rose Kinunda在A Taste of Tanzania提供的指南，烹煮傳統的Pilau [6]。
印度：Goan Food Recipes用圖文示範如何製作戈亞邦的特殊甜點 [7]。
印尼：美食部落格Cooking and Baking Laboratory鼓勵初步者，可嘗試Manado [8]地方特產－椰子蛋白牛奶酥Klapertaart [9]。
亞塞拜然：首都巴庫（Baku [10]）的年輕人比較習慣過聖誕節，但並未形成全國風氣，Aygun Janmammadova [11]推薦喜愛蘑菇及起司的讀者，可以試試filo strudel [12]，更多亞塞拜然美食請見AZ Cookbook [13]。
保加利亞：Hit the Road Travel Blog推薦很受歡迎的麵包Banitsa [14]，內餡有南瓜、起司或菠菜等口味，其他保加利亞文食譜請見Yellow Kitchen [15]。
烏克蘭：試試Gerda在Veggie Prairie Girl建議的甜麥片粥kutia [16]，或者挑戰自己能否吃得下Yasmin Coles在Friends Eat提到了聖誕夜12道菜大餐 [17]。
愛沙尼亞：美食部落格Nami Nami的聖誕食譜裡，則包括紅萵苣及甜菜 [18]。
法國：亞爾薩斯（Alsace [19]）地區則會提早幾個星期準備聖誕餅乾bredela [20]，與熱巧克力或香料茶相得益彰，法文部落格Plumes d’Anges [21]及La peau d’ourse [22]另有許多選項，等你去發掘。
丹麥：美食網路社群Friends Eat列出最佳丹麥聖誕佳餚 [23]，包括以影片示範如何製作傳統Ris à la mande [24]；EU Mom部落格講解與食物有關的傳統習俗 [25]。
拉丁美洲：Intermaniacos論壇提供多種拉丁美洲的聖誕美食 [26]，例如委內瑞拉的Hallacas [27]、哥倫比亞的buñuelos con natilla [28]、阿根廷的vitel toné [29]、墨西哥的tamal de puerco [30]、秘魯的panetón [31]。
墨西哥：自由作家Lesley Téllez推薦墨西哥傳統聖誕酒ponche [32]。
秘魯：想學怎麼製作tamales [30]嗎？請看這對母女 [33]的示範影片。
波多黎各：熱心廚師Elba拍攝多段影片 [34]，教導大家如何做出當地聖誕大餐。
千里達與托巴哥：Sarina Nicole（又名Trini Gourmet）認為在聖誕節享用pastelles [35]最愉快。
美國：住在肯塔基的Joi在Get Cooking網站上，提供聖誕餅乾及甜甜圈 [36]的做法。
校對：Soup [37]