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吉爾吉斯:採菇者,小心中毒!

類別: Kyrgyzstan 吉爾吉斯, Food 飲食, Health 衛生, 公民媒體, 教育
Mushmash

郵票圖案是吉爾吉斯的野生蘑菇,有可食用也有不可食用的。圖片來自ianbek.kg,授權使用。

Ian Claytor在自己的部落格「Postcard from Bishkek [1]」裡,翻譯吉爾吉斯疾病防治局的建議,他寫說 [2]:「絕對不要吃熟透、濕黏、軟爛、有蟲或是壞掉的蘑菇。」現在正是這個前蘇聯國家的採蘑菇季,衛生部提出 [3]採菇指南,幫助採菇者安全地享受樂趣。

校對者:Rio