2011年部落格動員日:來討論食物吧!

每年的部落格動員日都會集結世界各地的部落客,在同一天發表相同的議題。目標是提升意識,並引起全球討論一個影響所有人的重要議題。

全球之聲報導了過去的部落格動員日並分享故事,如2010水資源以及2009年氣候變遷。由聯合國糧食及農業組織所主辦的世界糧食日,碰巧與今年的部落格動員日是同一天,所以主題是食物。

全球之聲的作者群已寫了許多有關食物的報導。最近一次是2011年聯合國千禧年發展目標的特別報導,其中提到對終結饑荒和減緩貧困的努力。以及因普利茲危機報導中心的委託,寫了關於糧食不足的現象。這些報導引用了公民媒體,在普利茲入口網站有糧食危機的專頁

Acarajé是用去皮的黑眼豆做成球狀後用橄欖油炸的菜餚。在奈及利亞和巴西都吃得到。這道菜源於巴西東北部的巴伊亞。攝/麗塔.莉培蘿(Rita Ribeiro)發表於Flickr相片分享(姓名標示-非商業性-相同方式分享2.0授權)。

部落格動員日在官網邀請所有擁有部落格的人。這裡可以看到推薦的主題,其中包含東非饑荒、飢餓與貧窮、營養不良與食物衝突。

但是如果你不喜歡在部落格動員日發表這麼嚴肅的文章,也可以寫你喜歡的食物、有機食物或素食主義。食物這個主題很好發揮,且有許多不同的討論層面。

我們用食物為值得慶祝或不幸的事留下痕跡。食物過少造成嚴重饑荒,但食物過剩造成新的健康問題。價格可以很高,也可以低到讓農夫無法生存。

公司製造食物和飲料的方式可以提供社區就業機會,亦或是對環境和當地食物製造商的絕大威脅。食物可以給我們一天所需的活力,或者含有讓我們產生過敏反應的成分。

有高超廚藝廚師烹煮的創意食物,也有路邊大碗又快速的美食。它可以非常健康,但也可能危害你的健康;它可以是人間美味,但也可能是當地人才能接受的美食。

食物對我們的文化、特性和每日所需的營養很重要。部落格動員團隊邀請大家加入討論食物的行列。

如果對食物的議題有興趣,全球之聲也有其他的觀點

並且記得在10月16日將有關食物的文章發表到部落格,無論你是想寫與食物相關的複雜議題,或是只想和朋友分享你最愛的食物,都可以加入線上集會,幫助喚起社會大眾對食物的意識。

註冊成為部落格動員日的一員,並且別忘了密切關注@BlogActionDay11的推特動態。

校對:Soup
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