· 一月, 2007

報導 關於 相片 來自 一月, 2007

秘魯: 亞馬遜水果飲品

  5 一月 2007

原文鏈接:Peru: Amazonian Fruit Drinks作者:David Sasaki翻譯:PipperL校對:Portnoy Alejandro是一位住在加州的秘魯人廚師,他把他的好幾個部落格稱作是「加州、秘魯、世界和我的橋樑,它們是我的稜鏡」。他最近回到秘魯,首次拜訪亞馬遜河流域的東北一帶,並且為他那個讓人垂涎三尺的秘魯美食部落格拍下了一些當地街上美食的照片 。 這個傢伙正賣著冰涼的熱帶水果飲品,對又熱又溼的亞馬遜氣候來說真是絕配。粉紅色的飲料是由一種叫作 camu camu (Myrciaria dubia)的當地水果所製,美味而且清爽。黃色的飲料是由aguaje palm的果實所製,aguaje palm在英文中被稱之為Moriche palm (Mauritia flexuosa)。我愛死了 camu camu 強烈的香氣,並且用幾種不同的方式享受它:冷飲、冰淇淋、和冰砂。 還有,請確定你沒有漏掉關於 juanes, yucca 脆片, 與guajes 的照片和描述.

羅馬尼亞:唱頌歌

  2 一月 2007

原文:Romania: Singing Carols作者:Veronica Khokhlova翻譯:Sweet校對:Portnoy 對羅馬尼亞的記憶:我在ONESTI的最後一天,一大群學生到教員辦公室向老師們獻唱聖誕節頌歌。此前我對他們的精心準備毫無所知,這絕對是一個令人愉快的美好記憶。:)- L-plate big cheese這麼說。 羅馬尼亞和保加利亞在2007年元月1日成為歐盟的最新成員。 這是Flickr用戶L-plate big cheese在他的羅馬尼亞相簿中替羅馬尼亞寫的介紹: 在這片土地上似乎什麼都有,但上世紀和本世紀的發展情況似乎讓其中大多數顯得黯然失色。這並不意味著羅馬尼亞已經毀壞;事實恰恰相反。她的歷史地景結合了古老與近代,朝著地平線不斷擴散開來。

牙買加: 在貧民區賺點外快

  2 一月 2007

原文:Jamaica:Earning a quick dollar in the ghetto makeover作者:Geogia Popplewell翻譯:rungheng校稿:Portnoy 圖片是Ria Bacon在2006年12月於牙買加首都金斯頓Barbican路所拍攝到的年輕女子們。在她的部落格裡這麼說著: 在耶誕節前的一個星期,首都金斯頓貧民區正在快速的改造中,上百位本地居民砍除人行道上長得過於茂盛的野草,替街邊的石頭上塗上白色的油漆。他們這樣的舉動並不是因為受公民自尊所激發,而是由當地政客所承諾給付薪水的一日工。對某些人來說,這天將會是一年中少數幾天工作有薪資可領的日子。值得注意,但不需要太吃驚的是,從事這項工作的人大多為女性。 這樣的活動無法破除當地的雇佣制度文化,更不能替個人或社區提供長期的獲利…雖然一天1,000牙買加元的收入在一年的歲末時節是相當熱門的。 就如同一句牙買加的中國俗諺所說的: 給她一把刷子,她會一整天都在漆牆,給她教育和小額貸款,她會清潔整個環境。 阿門!給她一把該死的刷子吧!