報導 關於 Food 飲食
巴士改裝的流動廚房供應歐洲難民熱食
巴士改裝成專業廚房,Ghafoor Hussain 每天供應三千份熱食餐點和一萬杯茶給難民。
剖切魚頭「鰹魚哥」討得日本人歡心
高知縣是日本最偏遠的轄區之一,這裡有著連日本人都為之驚奇的滑稽吉祥物「鰹魚人」。他繫著腰帶,擬人化的鰹魚形象代表高知縣。
小薯 日本麥當勞的大難題
由於碼頭工人罷工,目前日本麥當勞只能販售小包薯條。日亦減少的連鎖速食店顧客群為此感到驚訝與失落,而且此次馬鈴薯荒只是日本連鎖速食業穩定衰退的另一例證。
創造並連結生態村的“部落召集”計畫
[原文刊登於2013年4月2日。] 可再生能源、生物暖氣、朴門永續農業、生態建築、植物淨化和其他傳統生態旅遊和有機產品的發展,所有這些都是維持“部落召集”(Tribewanted )生態村的組成部分。“部落召集”是成立於2006年的線上社群,隨後由於群眾集資而成為了一個“真實”的國際社區。註冊費為每個月12歐元,這個費用會存到一個帳戶中,這個帳戶將幫助遍佈世界的十個預選村落的成千上萬居民。在斐濟島沃諾沃村與獅子山共和國的John Obey村之後,最新的生態村是位於義大利佩魯賈和翁布裡亞的蒙雷斯特沃勒村。我們有豐富(但環保)的線上活動,詳細資訊可以訪問:主頁、臉書、Youtube。 譯者:Yipeng 校對:Ameli
緬甸可能禁止女性買酒?
據報導,緬甸政府正討論在國內最大的兩個城市仰光和曼德勒,設立禁止女性購買酒精的區域。儘管根據世界衛生組織2009年的數據,緬甸的酒精消費是東南亞最低的(只有1.5%的女性和31%的男性飲用酒精),但是很多人認為這個情況正在改變。
看圖看世界:加薩歡慶「宰牲節」
近期以色列對加薩走廊的攻擊,造成兩千多名巴勒斯坦人喪生。即便如此,老百姓還是找到歡慶伊斯蘭宰牲節的理由,穆斯林世界從今天(10月4日)開始慶祝節日。
普丁政府禁止西方商品輸入俄國 俄國人:擔心喝不到洋酒
俄國總統普丁簽署了法令,禁止早先對俄國實施經濟制裁國家的農產品輸入俄羅斯。
蘑菇風潮:法式飲食新趨勢
追求香菇的益處之際,對於潛在的蘑菇獵人來說,住家附近就有許多觸手可及的蘑菇。採集雞油菌、羊肚菌、波爾多牛肝菌也是回歸自然、回到原始這個運動的一部分。
斯里蘭卡:解決農作物過剩的問題
斯里蘭卡政府正面對一項全新挑戰:處理過剩的國產稻米。另一方面,斯里蘭卡農民則指出,農民面臨無法以合理價格販賣作物的困境。
五個法語國家的傳統美食食譜
嘉年華會和狂歡節的來臨,也代表著世界各地的美食即將展現於菜單上,為了增進大家的食慾,該是時候提供來自不同區域的法式料理食譜了!以下全是法國美味佳餚中的驕傲代表。祝你胃口大開!
最夯的韓國街頭小吃--從糖餅到生章魚樣樣皆有
儘管南韓政府極力推廣韓國當地的高級餐廳,簡單又美味的韓國道地小吃反而更受饕客和旅客的青睞。
義大利麵疙瘩如何成為拉丁美洲傳統
阿根廷、巴拉圭和烏拉圭,每個月的29日食用義大利馬鈴薯麵疙瘩已成為一項受歡迎的傳統。不過,沒有人真正知道這項傳統從何或如何開始盛行的,倒是有許多部落客陸續在網站上分享義大利麵疙瘩的食譜